Надя Зеруали

Сортосерия «Съедобные розы» («Edible Roses»). Лепестки шелковистой и нежной текстуры, имеют лимонный вкус, их можно использовать для приготовления кондитерских изделий, напитков, салатов, а также в средиземноморской кухне в качестве гарнира к рыбе и морепродуктам. Цветки  махровые, светло-жёлтые, в маленьких соцветиях. Аромат сильный цитрусовый. Цветение почти непрерывное в течение сезона. Листва устойчивая к заболеваниям. Куст  сильный, густой. Пригоден для выращивания в больших контейнерах на террасах. Прекрасно сочетается с крупными и средними многолетниками фиолетового и синего цвета. Для использования в пищу рекомендуется собирать  лепестки до того, как они начинают светлеть. Лепестки могут храниться в холодильнике (около +5⁰С) не более 10-12 дней.